魚介のカレー2018.06.25 01:12こんにちは。冷凍庫にあったイカを消費するために、シーフードカレーを作ることにしました。イカの他に、ベビーホタテも入れています。野菜は、マッシュルーム、ナス、玉ねぎ、ズッキーニ、人参を入れました。完熟トマトもたっぷりと使っています。スーパーで売られているトマトはヘタの近くが青いもの...
新じゃがたけのこグリル残りときゅうり漬け2018.06.21 03:50こんにちは。昨日の残りを温めただけなので、お昼ごはんの支度は簡単でした。でも食卓がにぎやかですね。野菜料理が盛りだくさんでカラフルです。まずはとうもろこしの塩ゆで、トマト（切っただけ）、アボカド（切っただけ）、きゅうりの柚子皮入り浅漬け、塩らっきょう、大根と人参のピクルス、たけの...
プレミアムアボカド2018.06.12 02:10こんにちは。最近、我が家では小さなアボカドブームが起こっています。ねっとりとした食感が何とも言えず、わさび醤油をつけて、海苔を巻いて食べると、白いご飯にも、お酒にも合いますねー。ところで、最近はスーパーのアボカド売り場を見ると、普通のアボカドが並んでいる側にちょっとお値段の高いプ...